オールドヴァインズ・ワイナリーは、南アフリカで唯一の女性達だけで経営しているワイナリー。このワイナリーでは、様々な人種の女性達、特に　歴史的に迫害されてきた黒人やカラード（混血の人々）の女性達が、ワイン造りを通して女性の経済的自立と社会的な地位向上を目指している。
さらに、オールドヴァインズ社は、南アフリカのシュナンブラン生産社として非常に有名！そして、南アフリカの代表的な白ワイン品種である、このシュナンブランを育てることで、南アフリカのワインの発展に貢献しているのだ！
また、ケープ・ワインマスター（ワイン・エキスパート）である代表のイリーナは、南アフリカ・シュナンブラン協会も設立した。彼女達が造るシュナンブランは、これまで南アフリカ国内や世界中のワイン大会で数多くの賞を受賞してきた。生産量の大部分を白ワインが占める。
1998年から市販されている、樹齢30年を越える古木から採って作ったOld Vines Chenin Blancは色も風味も見事である。Spring Valleyはセカンドラベル。